10 Februar 2015

Bridor führt sein neues Croissant „Sourire“ ein

9 von 10* Franzosen sind der Ansicht, dass ein echtes Croissant gekrümmt ist!


Stolz hält Bridor die französische Tradition lebendig und gibt einem 70g-Croissant mit 100% reiner Butter seine ursprüngliche legendäre Form zurück. Das neue Produkt mit dem Namen Sourire (Lächeln) gesellt sich zur Reihe Éclat du Terroir, die direkt der französischen Klostertradition entstammt und unsere Kunden begeistert. Das Croissant Sourire von ’Éclat du Terroir ist ein gekrümmtes, in der Mitte etwas dickeres, zartes Croissant mit knusprigeren Spitzen und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Sourire2

Bei der Verkostung dieses am einzigartigen Rezept von ’Éclat du Terroir angelehnten Croissants entfalten sich lang auf der Zunge verbleibende köstliche Butter- und Zuckernoten mit einem in dieser Form einzigartigen Karamellbutternachklang.

*Food Service Vision - Umfragen zu Gebräuchen und Verhaltensweisen, 1000 Feingebäckverbraucher.