Bruegger's

DIE BESTEN BAGELS IN NORDAMERIKA

Unser Know-how und die sorgfältige Auswahl unserer Rohstoffe sind die Grundlage für unseren Erfolg und machen unsere Bagels zu den besten Bagels in Nordamerika.

Unsere Restaurants bieten außerdem ein umfangreiches Sortiment mit Frühstücksprodukten, Suppen, Salaten und verschiedenen Kaffeespezialitäten, die von professionellen Baristi zubereitet werden.

Kennzeichnend für unsere Coffee Shops / Bagel Bar Restaurants ist ihre von den New Yorker Lofts entlehnte städtische und weltoffene Stimmung. In Frankreich lautet der Slogan unserer Marke: „From New York with Love“.

UNSERE GESCHICHTE

Die 1983 gegründete Firma Bruegger’s wurde schnell zum führenden Bagels-Restaurant jenseits des Atlantiks. Inzwischen öffnen bereits über 300 Bäckerei-Café-Restaurants in 26 US-Staaten, im District of Columbia und in Kanada frühmorgens ihre Türen.

Unsere Restaurants bedienen jedes Jahr 33 Millionen Kunden. 2012 belief sich Bruegger’s Umsatz auf 216 Millionen $. Von diesem Erfolg gestärkt traten wir 2011 der LE DUFF Gruppe bei und eröffneten 2013 unser erstes Restaurant in Frankreich in Rennes.

Bruegger's restaurants

Seit 30 Jahren werden unsere Bagels nach einem originalgetreuen New Yorker Rezept hergestellt. Dieses einzigartige Rezept verwendet ausschließlich natürliche und einfache Zutaten: Mehl, Wasser, Salz, Hefe und Malz. Nicht mehr und nicht weniger.

Die LE DUFF Gruppe ist seit 1987 in Nordamerika vertreten. Mit der Marke Bruegger’s stärkt sie ihre Position auf dem amerikanischen Markt und belegt weltweit den zweiten Platz im Bäckerei-Café-Sektor.

Nach der Eröffnung ihres ersten Restaurants in Frankreich 2013 konzentriert sich Bruegger’s heute auf die internationale Expansion ihrer Restaurants.