Die Gruppe in einigen Zahlen

Weltweite Nr. 1 der Bäckerei-Cafés

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Seit ihrer Gründung 1976 ist die LE DUFF Gruppe kontinuierlich gewachsen und hat sich stets innovativ weiterentwickelt. Jedes Jahr eröffnet unsere Gruppe in Frankreich und weltweit neue Restaurants und stellt neue Talente ein.

 

Die Gruppe

Unser Umsatz verdoppelt sichalle 5 Jahre
2.05
Milliarden Euro
en 2017.
2005200620072008200920102011201220132014201520162017
0.600.630.670.740.820.911.101.171.431.511.682.012.05

100 Länder
auf 5 Kontinenten

1 658 Restaurants
und Bäckereien

35 420 Angestellte

1 000 000 bediente Kunden
Täglich

10 Produktionswerke





Die Marken

Bridor Fournil de Pierre Terre des Loges Brioche Dorée Del Arte Kamps Madeleine Mimi's Café
Brioche Dorée : 17% des Umsatzes

Das frische und einfache Restaurantangebot von Brioche Dorée verlockt täglich über 270000 Gäste auf der ganzen Welt. Das weltweit führende Bäckerei-Café im französischen Stil ist damit eine unumgängliche Anlaufstelle für einen Schnellimbiss in geselligem Rahmen.

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Del Arte : 15% des Umsatzes

Ganz Italien ist bei Pizza Del Arte vertreten. Und nicht nur Pizza! Diese Marke, die täglich 50000 Kunden bedient, eröffnet jedes Jahr 10 bis 15 neue Restaurants. Ihre ursprünglichen, ständig erneuerten Rezepte werden aus den besten Zutaten und langjähriger Erfahrung hergestellt.

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Le Fournil de Pierre : 1% des Umsatzes

Le Fournil de Pierre ist ein Restaurantkonzept, das Bäckerei und Schnellimbiss kombiniert. Die Marke bietet ein reichhaltiges Sortiment mit Broten, Sandwichs, Pizzas, Salaten und Nachspeisen. Die Brote werden vor Ort geformt und gebacken, wenn es die Räumlichkeiten erlauben. Ein lebendiger Treffpunkt, der von morgens bis abends geöffnet ist.

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Kamps : 12% des Umsatzes

Kamps wurde zu Beginn der 80er Jahre in Düsseldorf gegründet. Heute besteht das Unternehmen aus einem in Deutschland sesshaften Netzwerk mit über 370 Bäckereien und 80 Backstuben. Das Brot- und Gebäckangebot wird durch ein Sortiment mit Sandwichs und Feinschmeckerprodukten abgerundet. 2016 erweiterte Kamps ihr Angebot auf den Mittleren Osten.

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La Madeleine : 8% des Umsatzes

Das international verbreitete Netzwerk La Madeleine ist seit über 30 Jahren in Nordamerika präsent. Seine sehr geselligen und gemütlichen Café-Restaurants bieten zu jeder Tageszeit abwechslungsreiche, typisch französische Gerichte.

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Mimi's Café : 8% des Umsatzes

Das 1978 gegründete Mimi’s Café trat im Februar 2013 der Le Duff Gruppe bei. Es präsentiert französische Küche in Amerika: unsere Produkte, Rezepte und Zutaten sind direkt an die französische Gastronomie angelehnt.

Vom Frühstück bis zum Abendessen erfreut Mimi’s Café die Sinne seiner Kunden mit der französischen Feinschmeckernote seiner Küche.

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Terre des Loges : 2% des Umsatzes

Terre des Loges kreiert schmackhafte natürliche Rezepte aus Kartoffeln und Biogemüse. Ihre Fertig- oder Halbfertigprodukte sind in zwei eigene Verkaufsmarken eingeteilt: Pom Bistro für nach den regionalen Traditionen zubereitete Kartoffeln und Yummy für Tiefkühlkost.

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Bridor : 37% des Umsatzes

Bridor ist Spezialist für traditionelle Bäcker- und Konditorwaren und stellt ihr Know-how in den Dienst des Hotel- und Gaststättengewerbes. Ihre Produkte werden von bedeutenden Nahrungsmittel- und Gastronomiefachleuten ausgearbeitet. Bridor ist in über 100 Ländern weltweit präsent.

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FB Solution : % des Umsatzes
Mehr Infos über FB Solution
Gourming : % des Umsatzes
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